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224
Seiten

1
Auflage

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Das 2. Kochbuch vom Diabetes Ratgeber

Inhalt

Das Besondere an den 100 Rezepten, die in diesem Buch zusammengestellt wurden: Keines hat mehr als 550 Kilokalorien. Wer Insulin spritzt, findet sie mit BE- und KE-Angaben versehen. Damit ist diese Rezeptsammlung ideal für Diabetiker und alle Liebhaber der leichten Küche. Die Zutaten wurden so gewählt, dass es nach dem Essen zu keinem raschen Blutzuckeranstieg kommt. Die Gerichte sind saisonal. Es wird also überwiegend mit dem Obst und Gemüse der jeweiligen Jahreszeiten gekocht.

Inhalt
  • Kleine Gerichte
  • Vegetarisch
  • Fleisch
  • Asiatisch
  • Fisch
  • Süße Speisen
Leseprobe

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